fb-pixel

Kaminwurzen

Aktion: Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis - Sie sparen 17%
Monat(e) Woche(n)
{"maxQuantityPerWeek":50,"isLimited":false,"isExclusive":false,"isActive":true,"prices":[{"duration":1,"discountPrice":1.8,"discountAbsolute":0.2,"discountPercentage":10,"fromQuantity":1,"toQuantity":"beliebig"}],"deliveryIntervalUnit":"months","minDeliveryInterval":1,"maxDeliveryInterval":3,"durationUnit":"weeks","endlessSubscription":true,"periodOfNoticeInterval":1,"periodOfNoticeUnit":"weeks","directTermination":true,"minDuration":2,"maxDuration":52,"description":"","hasDiscount":true,"selectedDuration":0}
null
€ 0,00 *
€ 2,00 *
ab € 1,80*
€ 2,00 *
(10,00% gespart)
Laufzeit
Rabatt (in € )
ab 1 Woche(n)
€ 0,20 *
Jederzeit kündbar
Gesamte Liefermenge:
unbegrenzt
(Erste Lieferung direkt, weitere im Lieferintervall)
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage in Österreich und Deutschland

  • SW10045
Kaminwurzen: Der Klassiker von der Alm Aus Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck entsteht... mehr
Produktinformationen "Kaminwurzen"

Kaminwurzen: Der Klassiker von der Alm

Aus Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck entsteht eine der begehrtesten Rohwürste, die nach einer ausgiebigen Reifezeit, genug Gelegenheit zum Trocknen haben, um die intensiven Aromen zu entfalten. Nach jahrhundertealten Traditionen räuchert die Wurst in kaltem Rauch und trocknet in der klaren Bergluft. Die pikant gewürzten Kaminwurzen werden zu einem herrlichen Schmankerl für zwischendurch. Der Kaminwurz führt uns zurück zur ursprünglichen Form des Räucherns, nach der noch heute in vielen Räucherkammern Österreichs die Wurzen reifen.

Originale Spezialitäten auf Sepp‘s Käsealm bestellen

Lassen Sie sich bei dieser Gelegenheit unseren Vorteilspack nicht entgehen. Wer fünf Kaminwurzen bestellt, bekommt die sechste gratis. Auf Sepp’s Käsealm geht es uns in erster Linie um die ursprüngliche Art der Zubereitung und eine naturbelassene Qualität. Tatsächlich befindet sich heute noch in vielen Häusern im Kamin am Dachstuhl eine Räucherkammer, in der die Kaminwurzen entstehen.

mehr über Kaminwurzen

Südtiroler Kaminwurzen: Deftiges Schankerl

Kaminwurz oder Kaminwurze gibt es eigentlich nur in Südtirol. Die luftgetrocknete und kaltgeräucherte Rohwurst besteht aus Rückenspeck und Rindfleisch. Vereinzelt gibt es Kaminwurzen aus dem Fleisch vom Hirsch, vom Lamm oder der Ziege.

Bestellen Sie sich Ihren Vorrat Kaminwurzen in unserem Onlineshop. Diese Rohwürste sind besonders lang haltbar und bieten ein herzhaftes Schmankerl zwischendurch. Eine formvollendete Mischung aus Schweine- und Rindfleisch erster Güte ist das Erfolgsgeheimnis der Kaminwurzen, die Feinschmecker auf der ganzen Welt zu schätzen wissen. Nur die österreichischen Kleinbetriebe und die naturnahe Tierhaltung sowie eine dezente Kalträucherung bringen das begehrte Aroma in die Kaminwurzen.

Geräucherte, luftgetrocknete Rohwurst online bestellen

Räuchern hat Tradition. Schliesslich waren die Bauern darauf angewiesen, ihre Lebensmittel über Monate hinweg haltbar zu machen und das ohne Kühlschrank. Daraus ist ein Handwerk entstanden, das die Rohwürste und Kaminwurzen zu einem einzigartigen Genuss macht. Bestimmend dafür ist die Intensität aus Luft und Rauchgemisch sowie die Zeit, die eine Wurst für die Lagerung und das Räuchern bekommt. Die regionalen Metzgereien laufen seit jeher in Familienhand und liefern noch heute originale Spezialitäten, die wir zu Ihnen nachhause bringen.

Die bergluftgetrocknete Tiroler Rohwurst kommt garantiert nur aus österreichischen Kleinbetrieben. So können wir Ihre herausragende Qualität bewahren. Am besten lassen Sie die Kaminwurzen an der Luft nachtrocknen. Dann werden sie schneller hart. Ihre knackig harte und bissfeste Qualität gehört zu einem entscheidenden Kriterium. Diese typische Südtiroler Spezialität aus magerem Fleisch und einer ausgesuchten Gewürzmischung entfaltet einen einzigartigen Geschmack, den Sie unbedingt probieren sollten.




Weiterführende Links zu "Kaminwurzen"
Spezifikationen Herkunft: Österreich/Oberösterreich Würste aus Rind, Schwein und Speck... mehr

Spezifikationen

Herkunft: Österreich/Oberösterreich
Würste aus Rind, Schwein und Speck
Kaltgeräuchert und Luftgetrocknet
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch, essbare Wursthülle (aus Rinderkollagen)
Für 100g Kaminwurzen verwenden wir 178 g Schweinefleisch.


Allergene

Gluten- und laktosefrei


Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1922 kj / 464 kcal
Fett: 40 g, davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: < 1 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 3,5 g

Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Landjäger Landjäger
€ 1,50
Instant-checkout mit
Bergkäse mild Bergkäse mild
€ 3,28 / 100 g
Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Karreespeck Karreespeck
€ 1,97 / 100 g
Jausenrenkerl Jausenrenkerl
€ 2,99 / 100 g
Instant-checkout mit
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 2,99 / 100 g
Blümlikäse Blümlikäse
€ 3,28 / 100 g
Emmentaler Emmentaler
€ 2,99 / 100 g
Almspeck Almspeck
€ 3,28 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Landjäger Landjäger
€ 1,50
Instant-checkout mit
Bergkäse uralt Bergkäse uralt
€ 3,48 / 100 g
Kräuterspeck Kräuterspeck
€ 2,99 / 100 g
Südtiroler Duo Südtiroler Duo
€ 15,00
Instant-checkout mit
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Feuerwurzen Feuerwurzen
€ 2,00
Instant-checkout mit
TIPP!
Hofkäse würzig Hofkäse würzig
€ 3,00 / 100 g
Rässkäse Rässkäse
€ 3,28 / 100 g
Bärlauchkäse Bärlauchkäse
€ 3,28 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Bauchspeck Bauchspeck
€ 2,50 / 100 g
Feigensenf Feigensenf
Instant-checkout mit
TIPP!
Himbeer-Paprika-Chili-Dip Himbeer-Paprika-Chili-Dip
€ 2,20
Instant-checkout mit
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
Karottenkäse Karottenkäse
€ 3,28 / 100 g
Bergkräutersalz Bergkräutersalz
€ 3,36 / 100 g
TIPP!
Paprika-Orangen-Fruchtaufstrich Paprika-Orangen-Fruchtaufstrich
€ 2,20
Instant-checkout mit
Käsehobel Käsehobel
€ 8,00
Instant-checkout mit
TIPP!
Chilikäse Chilikäse
€ 3,28 / 100 g
Marillensenf mit Curry Marillensenf mit Curry
Instant-checkout mit
Naturkristallsalz Naturkristallsalz
€ 2,40 / 100 g
Bergkäse mild Bergkäse mild
€ 3,28 / 100 g
Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Emmentaler Emmentaler
€ 2,99 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Landjäger Landjäger
€ 1,50
Instant-checkout mit
Jausenrenkerl Jausenrenkerl
€ 2,99 / 100 g
Instant-checkout mit
Blümlikäse Blümlikäse
€ 3,28 / 100 g
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 2,99 / 100 g
Bergkäse uralt Bergkäse uralt
€ 3,48 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Feuerwurzen Feuerwurzen
€ 2,00
Instant-checkout mit
Rässkäse Rässkäse
€ 3,28 / 100 g
Südtiroler Duo Südtiroler Duo
€ 15,00
Instant-checkout mit
Almspeck Almspeck
€ 3,28 / 100 g
TIPP!
Chilikäse Chilikäse
€ 3,28 / 100 g
TIPP!
Hofkäse würzig Hofkäse würzig
€ 3,00 / 100 g
Karreespeck Karreespeck
€ 1,97 / 100 g
Unsere liebsten Käsespätzle Unsere liebsten Käsespätzle
Instant-checkout mit
Bergkräutersalz Bergkräutersalz
€ 3,36 / 100 g
Käsehobel Käsehobel
€ 8,00
Instant-checkout mit
Holzhackersackerl Holzhackersackerl
€ 26,50
Instant-checkout mit
Gipfelstürmerkiste Gipfelstürmerkiste
€ 48,50
Instant-checkout mit
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
Karottenkäse Karottenkäse
€ 3,28 / 100 g
Bauchspeck Bauchspeck
€ 2,50 / 100 g
Kräuterspeck Kräuterspeck
€ 2,99 / 100 g
Käsespätzlepaket Käsespätzlepaket
€ 22,90
Instant-checkout mit
Bärlauchkäse Bärlauchkäse
€ 3,28 / 100 g
Unsere guten Kasnocken Unsere guten Kasnocken
Instant-checkout mit
Hat dich auch interessiert!
Öfter mal was Gutes genießen! Unser Newsletter