Wer nach einer pikanten Delikatesse sucht, wird von unserem Feigensenf begeistert sein. Er bildet das Pendant zu unseren würzig milden Käsesorten.

Kosten Sie unseren Marillensenf mit Curry und geniessen Sie die ungewöhnliche Kombination aus der Süsse der Aprikose mit der scharfen Würze.

Probieren Sie Mango Chutney mit grünem Pfeffer zu unserem Bergkäse. Sie werden von der würzig-pikanten Süsse der Mango begeistert sein.

Kosten Sie unser Apfel Chutney mit Chili und erleben Sie eine Kombination aus der süssen Frucht mit einem Hauch Schärfe.

In unserem Bergkräutersalz fangen wir die Würze der Wiesenkräuter und ihr unvergleichliches Aroma ein.

Probieren Sie unser Naturkristallsalz, das aus der Tiefe der Berge den urtypischen und reinen Salzgeschmack in Ihre Speisen bringt.

Paprika-Orangen-Aufstrich im 50 ml Glas

Johannisbeere-Meerrettich-Aufstrich im 50 ml Glas

Quittengelee mit Pfeffer im 50 ml Glas

Himbeer, Paprika & Chili 50ml Glas

Kosten Sie das Südtiroler Schüttelbrot – eines der knusprigen Schmankerl aus Toblach, das aus einer traditionellen Herstellung hervorgeht.

Mit unserem Käsehobel gelingen auf Anhieb hauchdünne Scheiben Käse. Dieses Messer gehört zu den wichtigsten Basics auf der Käseplatte.