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Pfefferkäse

Pfefferkäse
37,80 €
Inhalt: 1000 Gramm (3,78 € / 100 Gramm)
3,78 €/100 g

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  • Artikel-Nr.: SW10103.3
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Beschreibung
Pfefferkäse  Eingebettet in grünen Pfefferkörnern umschmeichelt der cremige Käseteig... mehr
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Produktinformationen "Pfefferkäse"

Pfefferkäse 

Eingebettet in grünen Pfefferkörnern umschmeichelt der cremige Käseteig Ihren Gaumen mit einer leicht pfeffrigen Note. Wenn Sie auf die weiche Pfefferkörndl beissen, entfaltet dieser Gaumenschmeichler sein gesamtes Bukett. Nach einer Reifezeit von 4-5 Monaten und hingebungsvoller Pflege entsteht ein Kuhmilchkäse mit einem aussergewöhnlichen Aroma. Pikant und kräftig im Biss mit einer feinen Pfeffernote und einer makellosen Optik.

Die milde Würze der weichen Pfefferkörndl

Sprechen wir von Delikatessen, kommen wir an diesem Schnittkäseklassiker nicht vorbei. Sein mild aromatischer Geschmack macht diesen Pfefferkäse zu einem Highlight für die Jausen. Schneiden Sie sich ein gutes Stück Pfefferkäse ab und kosten Sie den rahmigen Schmelz. Die Käser verarbeiten die Käselaibe von Hand und kreieren ein kulinarisches Kulturgut, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

mehr über Pfefferkäse

Der König der Gewürze

Grüne Pfefferkörner eingebettet in einen cremigen Käseteig. Das ist unser Pfefferkäse. 

Wenn man den Pfeffer genießt, wird der Gaumen mit einer leichten Pfeffernote umschmeichelt.

Sehr lecker. Ich mag das, wenn man auf so a weiches Pfefferkörndl beißt.

Lust auf einen Gaumenschmeichler?




Weiterführende Links zu "Pfefferkäse"
Spezifikationen Herkunft: Österreich/Tirol Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch) ca. 45 % F.i.T... mehr
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Spezifikationen

Herkunft: Österreich/Tirol
Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch)
ca. 45 % F.i.T
ca. 23 % Fett abs.
Reifezeit: ca. 4 - 5 Monate

Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, BIO-Pfefferkörner, tierisches Lab, Käsereikulturen


Allergene

Laktosefrei, G (Milch)


Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1589 kj / 383kcal
Fett absolut: 31 g, davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,5 g

Nährwerte pro 100 g Brennwert: 1817 kj / 438 kcal Fett absolut: 37 g, davon gesättigte... mehr
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