Zirbenkönigin
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- Artikel-Nr.: SW10303
Zirbenkönigin
Der cremige Käseteig mit dem herrlichen Zirbenaroma sagt den Wohlfühlgenuss schon beim Aufschneiden an. Im Gaumen deckt die milchige Süße mit einem ausgeprägten würzigen Aroma die Karten auf. Die dezente Holznote rundet das Geschmacksspiel gewinnend ab.
Spezifikationen
Herkunft: Schweiz
Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch)
Reifezeit: ca. 2 Monate mind. 55 % Fett i.Tr.
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Kuhmilch (silofreie Rohmilch), Speisesalz, tierisches Lab, Mikroorganismenkulturen
Allergene
Laktosefrei, G (Milch)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1762 kj / 422 kcal
Fett absolut: 35,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 24,4 g
Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: < 0,1 g
Eiweiß: 24,1 g
Salz: 1,61 g
