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Sepps Wiki - Käse, Wurst & Speck - unsere Leidenschaft!

Käse Lab

Der Käse hat eine wunderbare goldgelbe Farbe und ist mit Safranfäden durchwoben. Jede Woche wird der Safrankäse, vom Käsemeister persönlich, mit Safranwasser eingepinselt.
Der Käse hat eine wunderbare goldgelbe Farbe und ist mit Safranfäden durchwoben. Jede Woche wird der Safrankäse, vom Käsemeister persönlich, mit Safranwasser eingepinselt.
Ein Frühlingskäse.
Bärlauch, auch wilder Knoblauch genannt, ist eine Heil- und Gewürzpflanze, die dem Knoblauch sehr ähnlich ...
Wir möchten Ressourcen schonen, daher legen wir kein Käsepapier mehr bei.
Sie können aber gerne hier unser Spezialpapier in den Warenkorb legen.
Unser Käsepapier ist hervorragend dazu geeignet, Käse einzuschlagen und aufzubewahren.
Kosten Sie unser Apfel Chutney mit Chili und erleben Sie eine Kombination aus der süßen Frucht mit einem Hauch Schärfe.
Mango Chutney - süß pikant und feurig scharf
Kosten Sie den lieblichen Marillensenf mit Curry

Über Bergkäse uralt

Bergkäse uralt - Aromatisch von den saftigen Almwiesen
Aromatisch würzig - cremig mit Salzkristallen - Ein Genuss
Aromatisch würzige Käsemischung aus Vorarlberg
Generell hat es ein Käse gerne luftig und feucht. Im Stück gekauft, empfiehlt es sich den Käse in unserem Spezialpapier und im Gemüsefach des hauseigenen Kühlschranks aufzubewahren.
Die Qualität des Käses hängt immer vom Rohstoff ab. Eine Wiese mit vielen Almkräutern bringt mehr Geschmack in den Käse wie eine Junk Food Wiese.
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