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Roquefort

Vorschau: Roquefort Vorschau: Roquefort
Roquefort
Roquefort
   
ab 9,73 €
Inhalt: 250 Gramm (3,89 € / 100 Gramm)
3,89 €/100 g

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  • Artikel-Nr.: SW10242
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Beschreibung
Roquefort  Einer der ältesten Käse der Welt. Seit Generationen profitiert diese... mehr
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Produktinformationen "Roquefort"

Roquefort 

Einer der ältesten Käse der Welt.

Seit Generationen profitiert diese einzigartige Spezialität aus Schafsrohmilch vom traditionellen Wissen und dem feinsinnigen Gespür großer Käseexperten. Er reift in natürlichen Felsenkellern am Fuße des Gebirges Combalou. Seine ergiebige Struktur und sein cremiger, leicht schimmernder Teig, der von blauen Adern durchzogen und mit samtigen Hohlräumen besät ist, lässt auf einen kräftigen, charaktervollen Geschmack schließen.

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Spezifikationen Herkunft: Frankreich/Normandie  100 % Schafsmilch Zutaten: MILCH,... mehr
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Spezifikationen

Herkunft: Frankreich/Normandie 
100 % Schafsmilch

Zutaten: MILCH, Salz, Milchsäurekulturen, Lab 

Allergene

G (Milch)


Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1509 kj / 365 kcal
Fett absolut: 31 g, davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 2,0 g, davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 3,1 g

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