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Hirschrohschinken

Hirschrohschinken
€ 17,97
Inhalt: 300 Gramm (€ 5,99 / 100 Gramm)
€ 5,99/100 g

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Gewicht:

  • Artikel-Nr.: SW10175.2
Beschreibung Was ist drinnen
Beschreibung
Geräuchertes Hirschfleisch aus Sürdtirol - eine besondere Wildspezialität Die Hirschkeule... mehr
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Produktinformationen "Hirschrohschinken"

Geräuchertes Hirschfleisch aus Sürdtirol - eine besondere Wildspezialität

Die Hirschkeule wird ausgelöst und mit würzigen Kräutern und reinem Natursalz eingerieben, Ã¼ber Buchenholz leicht geräuchert und für 10 Wochen gereift. 

Der Hirschrohschinken ist ein hochwertiges und unvergleichliches Naturprodukt.

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Spezifikationen Herkunft: Südtirol/Bozen ca. 3 Monate gereift Zutaten: Hirschfleisch,... mehr
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Spezifikationen

Herkunft: Südtirol/Bozen
ca. 3 Monate gereift
Zutaten: Hirschfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, 
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Rauch, Ã¼ber Buchenholz geräuchert
ca. 3 Monate gereift

Allergene:

Gluten- und lactosefrei

Nährwerte


Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 734 kj / 175 kcal
Fett: 5,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 0,9g, davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 29,9g
Salz: 3,65g

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