fb-pixel

Schweizer Raclettekäse

€ 7,80
Inhalt: 300 Gramm (€ 2,60 / 100 Gramm)
€ 2,60/100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 4 - 5 Tagen in Österreich und Deutschland

Gewicht:

  • SW10100.2
Der Raclettekäse schlecht hin Dieser Raclettekäse ist sehr aromatisch und besitzt ... mehr
Produktinformationen "Schweizer Raclettekäse"

Der Raclettekäse schlecht hin

Dieser Raclettekäse ist sehr aromatisch und besitzt hervorragende Schmelzeigenschaften. Da alle unsere Käsesorten ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe und ohne Schutzhüllen aus Paraffin hergestellt wird,
kann man die Rinde mitverzehren. Der Käse ist aufgrund seiner natürlichen Herstellung und langen Reifung vollständig laktosefrei. Der Käse ist aus silofreier Rohmilch hergstellt. 

Er zeichnet sich durch seine Cremigkeit aus. Aber dennoch intensiv.

Nicht nur seine feine, ausgewogene Würze und der lange Nachhall am Gaumen können beeindrucken, sondern auch seine samtige Weichheit und ausgewogenen Schmelzeigenschaften. 


Er ist 6 Monate gereift.

mehr über Schweizer Raclettekäse

Das Ur-Raclette

Das Ur-Raclette aus der Schweiz bestand übrigens aus nur zwei Zutaten, nämlich aus Käse und Kartoffeln. Der Käselaib wurde halbiert und mit der "offenen" Seite so nah ans Feuer gelegt, dass der Käse schmolz. Den Käse konnte man dann einfach abschaben und mit Kartoffeln oder auch Brot essen.

Raclette – aber wann?

Raclette war ursprünglich mal ein richtiges Sommergericht. Wieso? Weil der Raclette-Käse aus Frühjahrs- und Sommermilch gemacht wurde und sich einfach nur drei Monate hielt.

Doch heute isst man Raclette typischerweise zu Weihnachten und Silvester. Und in diese Jahreszeit passt es auch viel besser: Schließlich ist Raclette sättigend und wärmend zugleich.

 

Raclette: Die Zutaten

Sie können es kaum noch abwarten, mit dem Ãœberbacken leckerer Zutaten in einem Raclette-Pfännchen zu beginnen? Doch was sind überhaupt die Zutaten von einem Raclette? 

Ob ganz klassisch Kartoffeln, Pilze, Mais, Salami oder Tomaten: In das Pfännchen kommt, was schmeckt. Aber eines ist ganz klar: Die wichtigste Zutat ist der Raclette-Käse. 




Weiterführende Links zu "Schweizer Raclettekäse"
Spezifikationen Herkunft: Schweiz Kuhmilchkäse (silofreie RohMilch) ca. 45 % F.i.T Reifezeit:... mehr

Spezifikationen
Herkunft: Schweiz
Kuhmilchkäse (silofreie RohMilch)
ca. 45 % F.i.T
Reifezeit: ca. 6 Monate
Lactosefrei
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, Lab
Allergene
G (Milch)

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1680 kj / 405 kcal
Fett absolut: 32g, davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: <0,1g, davon Zucker: <0,1g
Eiweiß: 27g
Salz: 1,9g

Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Emmentaler Emmentaler
€ 2,99 / 100 g
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 3,29 / 100 g
Pfefferkäse Pfefferkäse
€ 2,99 / 100 g
Blümlikäse Blümlikäse
€ 3,29 / 100 g
Walnusskäse Walnusskäse
€ 3,00 / 100 g
Knofispeck Knofispeck
€ 3,28 / 100 g
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
TIPP!
Bockshornkleekäse Bockshornkleekäse
€ 2,99 / 100 g
Trüffelkäse Trüffelkäse
€ 3,90 / 100 g
Brie Brie
€ 3,48 / 100 g
Cailladou Yenne Cailladou Yenne
€ 3,30 / 100 g
Bauchspeck Bauchspeck
€ 2,90 / 100 g
TIPP!
Räucherkäse Räucherkäse
€ 2,99 / 100 g
Hirschrohschinken Hirschrohschinken
€ 5,90 / 100 g
Taleggio DOP Taleggio DOP
€ 3,68 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Cailladou Yenne Cailladou Yenne
€ 3,30 / 100 g
Trüffelkäse Trüffelkäse
€ 3,90 / 100 g
TIPP!
Räucherkäse Räucherkäse
€ 2,99 / 100 g
Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 3,29 / 100 g
Emmentaler Emmentaler
€ 2,99 / 100 g
Cahills Porter Cheddar Cahills Porter Cheddar
€ 2,99 / 100 g
Vacherousse d'Argental Vacherousse d'Argental
€ 3,89 / 100 g
Roquefort 250 g Roquefort 250 g
€ 3,89 / 100 g
Cheddar Mexicana Cheddar Mexicana
€ 2,99 / 100 g
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
Walnussbrie Walnussbrie
€ 3,48 / 100 g
Taleggio DOP Taleggio DOP
€ 3,68 / 100 g
Bockshornkleekäse Bockshornkleekäse
€ 2,99 / 100 g
Hat dich auch interessiert!
Öfter mal was Gutes genießen! Unser Newsletter
Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen