Trentingrana

ab 11,67 €

Inhalt: 300 Gramm (3,89 € / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: SW10023.5

Trentingrana Das würzige Original aus Südtirol Der Käse gehört zur Familie „Grana“ und ist... mehr

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Produktinformationen "Trentingrana - Grana Padano DOP"

Das würzige Original aus Südtirol

Der Käse gehört zur Familie „Grana“ und ist eine der populärsten Käsespezialitäten Italiens, die auf der ganzen Welt gefragt sind. Insbesondere die lange Reifezeit spricht für einen geprüften Trentingrana, der mit seinem typisch würzigen Geschmack aus vielen Käsesorten hervorsticht. Das macht aus diesem Käse ein österreichisches Original, das nach einer Reifezeit von 24 Monaten und unter hingebungsvoller Pflege sein volles Aroma ausspielt. Mit einem Fettgehalt von ca. 32 % gilt dieser Südtiroler Käse als besonders bekömmlich und cholesterinarm. Vielleicht ist es das natürliche Glück aus Trentino, das diesen Käse zu einer unvergleichlichen Spezialität reifen lässt.

mehr über Trentingrana - Grana Padano DOP

Trentingrana: Der feinwürzige Italiener aus Südtirol

Wir bringen den Trentingrana nach seiner Reisezeit von 24 Monaten auf den Tisch. Die silofreie Alpenmilch bildet eine aromatische Basis für diesen würzigen Hartkäse mit einem Fettgehalt von 32 %. Die Liebe und Hingabe der erfahrenen Käser vor Ort in Südtirol macht sich in einem bekömmlichen, würzigen und cholesterinarmen Käse bemerkbar. Eines der Erfolgsgeheimnisse ist seine silofreie Rohmilch, aus der die Käser eine originale Spezialität aus Trentino herstellen, die über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist.

Originaler Grana Padano in Premium-Qualität

Gourmets und Feinschmeckern geht nichts über einen frisch geriebenen Hartkäse, der auf Pizza und Pasta oder mit Rucola eine Geschmacksexplosion im Mund entfacht. Für den originalen Trentingrana darf nur die Milch der Kühe aus der Region verwendet werden. Die Tiere fressen das regionale Heu und Gras. Das Erfolgsgeheimnis ist die authentische Milch und die lange Reifung, die diesem italienischen Klassiker einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Der Trentingrana hat eine jahrhundertelange Tradition. Neben der Reifung beeinflussen die Jahreszeit, die verwendete Milch und die regionalen Käser den Geschmack dieses Hartkäses. Kaum eine italienische Köstlichkeit kommt ohne diesen würzigen Reibekäse aus, der als dünne Blättchen ganz fein über die Speisen gehobelt wird.

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Spezifikationen Herkunft: Südtirol/Trentino Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch) 32 % F.i.T... mehr

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Spezifikationen

Herkunft: Südtirol/Trentino
Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch)
32 % F.i.T
Reifezeit: ca. 24 Monate
Cholesterinarm

Allergene

Laktosefrei, G (Milch)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1.638 KJ / 394 kcal
Fett absolut: 28 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: < 0,10 g, davon Zucker: < 0,10 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 1,50 g