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Südtiroler Duo

Südtiroler Duo
€ 15,00
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Produktinformationen "Südtiroler Duo"

Bestellen Sie Ihre Südtiroler Duo auf Sepp’s Käsealm

Im Südtiroler Duo verpacken wir zwei der beliebtesten Hartwürste auf Sepp’s Käsealm: Die Knoblauch- und die Pfeffersalami. Diese Geschmäcker passen perfekt zusammen und lassen sich zu einer zünftigen Brotzeit oder Jause servieren. Bestellen Sie Ihre Rohwurst im Duo oder einzeln. Wir garantieren naturbelassenen Geschmack und Premium-Qualität. Nach guter alter Tradition trocknen Knoblauch und Pfeffersalami sechs Wochen in frischer Bergluft, um das volle Aroma aufzunehmen.

Zwei echte Geniesser zum Vorteilspreis

Das Südtiroler Duo überzeugt nicht nur mit einem herrlich intensiven Geschmack nach edlen Pfefferkörnern und Knoblauch, sondern auch mit einem günstigen Vorteilspreis. Da lohnt es sich, in zweierlei Hinsicht, einen Vorrat an Rohwürsten für die heimische Küche anzulegen. Schliesslich sind diese Spezialitäten über eine lange Zeit haltbar. Jede Bestellung wird von unserer Annemarie von Hand verpackt und auf die Reise geschickt. Wir laden Sie auf eine Entdeckungsreise quer durch die urigen Schlemmergebiete ein und liefern originale Produkte, die nach jahrhundertealter Handwerkskunst entstehen.

mehr über Südtiroler Duo

Was steckt im Südtiroler Duo?

An dieser Stelle wollen wir unser Südtiroler Duo vorstellen. Lassen Sie uns mit der Knoblauchsalami beginnen. Aus der Küche ist dieses Knollengewürz wohl nicht mehr wegzudenken. Es verleiht der Wurst einen intensiv würzigen Geschmack. Kosten Sie eine frisch aufgeschnittene Scheibe Knoblauchsalami, dann werden Sie erleben, wie gut sich diese beiden Geschmackskomponenten verstehen. Mittelgrob gekörnt ist dieses Naturgewürz aus Südtirol eine Bereicherung für die Salami. Die hausgemachten Spezialitäten kommen in Südtirol täglich auf den Tisch. So erinnert ihr Geschmack an die Bauernhöfe, die frische Bergluft und die Tiere, die ein glückliches Leben führen.

Beheimatet sind Knoblauch- und Pfeffersalami in Bozen in Südtirol. Hier besitzt die Wurstherstellung jahrhundertelange Tradition. Die Gewürze und Rezepte werden in den Familienunternehmen und Metzgereien an die nächsten Generationen weitergegeben. In unserem schmackhaften Südtiroler Duo ist eine Knoblauchsalami und eine Peperoncinisalami enthalten. Greift‘s zuar!

Das natürliche Aroma von Knoblauch und Pfeffersalami

Diese Hartwurst ist ebenso wie die Pfeffersalami über lange Zeit haltbar. Nehmen Sie die Wurst aus dem Kühlschrank und geben Sie ihr ein paar Minuten, um auf Raumtemperatur zu kommen. Nur dann entfaltet sie ihr volles Aroma. Eines der Erfolgsgeheimnisse der Metzgermeister aus Südtirol ist neben der sorgfältigen Handarbeit das Kalträuchern über Buchenholz. Dadurch bekommen die Speck- und Wurstspezialitäten einen ganz besonderen Geschmack, der sich mit der hiesigen Salami nicht vergleichen lässt. Da langen auch die Feinschmecker und Gourmets zu. Pfeffer- und Knoblauchsalami haben einen köstlichen Ruf unter unseren Feinschmeckerfreunden.




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Spezifikationen Herkunft: Südtirol/Bozen 6 Wochen luftgetrocknet Gluten- und Lactosefrei... mehr

Spezifikationen

Herkunft: Südtirol/Bozen
6 Wochen luftgetrocknet
Gluten- und Lactosefrei

Nährwerte

Knoblauchsalami
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1936 kj / 465 kcal
Fett: 35,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14,7 g
Kohlenhydrate: 1,9 g, davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 34,0 g
Salz: 4,20 g

Peperoncinisalami
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1909 kj / 459 kcal
Fett: 34,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14,1g 
Kohlenhydrate: 3,8 g, davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 33,3 g
Salz: 4,02 g

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