Geräuchertes Rindfleisch

Geräuchertes Rindfleisch
€ 7,35
Inhalt: 150 Gramm (€ 4,90 * / 100 Gramm)
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Geräuchertes Rindfleisch Bestes Rindfleisch aus regionaler Herkunft und strengster... mehr
Produktinformationen "Geräuchertes Rindfleisch"

Geräuchertes Rindfleisch

Bestes Rindfleisch aus regionaler Herkunft und strengster Qualitätskriterien werden nach alter Tradition sorgfältig von Hand gesalzen und gewürzt. Nach 4 Wochen wird das Rindfleisch mit Buchenholz geräuchert und 3 Monate in der klaren Bergluft getrocknet.

 Unsere schonende Zubereitungsart und die ausgewählten, natürlichen Zutaten, die wir verwenden, sind verantwortlich für unser besonders zartes, saftiges und würziges Fleisch

Das Rindfleisch zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack aus.

mehr über Geräuchertes Rindfleisch

Rinderfilet

Handgesalzenes Rinderfilet, luftgetrocknet aus Oberösterreich. Der edelste Schinken, den wir anbieten. Diese Delikatesse für Kenner und Genießer ist 100 % mager und zergeht auf Ihrer Zunge.

Gesunde Produkte:

Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt.

 100 % Grasgefüttert: Unser Fleisch stammt von Rindern, die auf den saftigen Weiden grasen.

Hoher Proteinanteil: Über 60 % Proteinanteil macht unser Fleisch zum perfekten Sportlersnack. Dabei ist es Lactosefrei, Glutenfrei und frei von künstlichen Aromen & Geschmacksverstärkern.

Einmaliger Geschmack: Unsere schonende Zubereitungsart und die ausgewählten natürlichen Zutaten, die wir verwenden, sind verantwortlich für unser besonders zartes, saftiges und würziges Fleisch.

Aufgrund der rein natürlichen Zutaten perfekt für Clean Eating und Paleo Anhänger.

Durch die ausgewogene Räucherung erhält die luftgetrocknete, gesalzene, magere Rindfleisch-Spezialität sein feines, mildes Aroma und eine gaumenschmelzende Konsistenz. Tipp: Dünn geschnitten als Party-Spezialität servieren, mit etwas Rucola, Parmesankäse, Oliven und Olivenöl mit Trockengebäck. Kühl und trocken lagern.




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Spezifikationen Herkunft: Österreich/Oberösterreich ca. 3 Monate gereift Zutaten:... mehr

Spezifikationen

Herkunft: Österreich/Oberösterreich
ca. 3 Monate gereift
Zutaten: Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, 
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Rauch, über Buchenholz geräuchert
ca. 3 Monate gereift

Allergene:

Gluten- und lactosefrei

Nährwerte


Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 734 kj / 175 kcal
Fett: 5,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 0,9g, davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 29,9g
Salz: 3,65g

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