Übern Sommerkäse

Unser Sommerkäse

Schon beim Einatmen des frischen, duftendes Geruchs bekommt man Lust sofort etwas von diesem ganz besonderen Sommerkäse zu probieren!

Unser Sommertraumkäse wird nach einer Reifezeit von ca. sechs Wochen mit einer feinen Zitronenpfeffermischung eingerieben.
Während er, mit der neuen duftenden Rinde ummantelt, eine weitere Zeit lang reifen darf, zieht das Aroma in die Käserinde ein und gibt dem gesamten Käse einen feinen sommerlichen Geschmack.
Die wohlschmeckende Rinde kann bei diesem Käse mit verzehrt werden.

Durch die leicht pfefferscharfe und zitronige Geschmacksnote, passt dieser Käse sehr gut zu einem kühlen Glas Weißwein.

Und auch optisch macht der Käse viel her und darf auf keiner Käseplatte fehlen!

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