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Heumilchkäse-Dorfkäse


Die Kraft der Sonne lässt das saftige Gras wachsen und trocknet das duftende, würzige Heu

Dieser Käse duftet nach würzigem Almheu und schmeckt mild-aromatisch.

Seine butterweiche Konsistenz unterstreicht das feine Aroma.

Der ideale Käse für jedes Raclette.

MEHR ÜBER
HEUMILCHKÄSE

Spezifikationen
  • Herkunft: Österreich/Vorarlberg
  • Schnittkäse (silofreie Rohmilch)
  • ca. 50 % F.i.T
  • ca. 27 % Fett abs.
  • Reifezeit: ca. 4 - 5 Monate
  • Lactosefrei
  • Rinde zum Verzehr geeignet
  • Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, Käsereisalze, Naturlab
    • Allergene
      • G (Milch)
        • Nährwerte pro 100g
          • Brennwert: 1495 kj / 358 kcal
          • Fett absolut: 30g, davon gesättigte Fettsäuren: 21g
          • Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g
          • Eiweiß: 22,2g
          • Salz: 1,25g
            • Lieferzeit 2-3 Tage in Österreich und Deutschland

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