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Blümlikäse


Die besondere Blütenrinde besteht aus einer sorgfältigen ausgesuchten Blumenmischung

Der Butterkäse ist mild aromatisch und geschmeidig im Geschmack. Man schmeckt mit jedem Bissen die blumig-duftenden Almblumen heraus.

MEHR ÜBER
BLÜMLIKÄSE

Spezifikationen
  • Herkunft: Österreich/Vorarlberg
  • Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch)
  • Schnittkäse
  • ca. 50 % F.i.T.
  • ca. 27 % Fett abs.
  • Reifezeit: 4 - 5 Monate
  • Lactosefrei
  • Rinde unbedingt verzehren
  • Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, Käsereisalze, Naturlab
    • Allergene
      • G (Milch)
        • Nährwerte pro 100g
          • Brennwert: 1495 kj / 358 kcal
          • Fett absolut: 30g, davon gesättigte Fettsäuren: 24g
          • Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g
          • Eiweiß: 22,2g
          • Salz: 1,5g
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