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Pfefferkäse


Der König der Gewürze

Grüne Pfefferkörner eingebettet in einen cremigen Käseteig. Das ist unser Pfefferkäse. 

Wenn man den Pfeffer genießt, wird der Gaumen mit einer leichten Pfeffernote umschmeichelt.

 

Sehr lecker. Ich mag das, wenn man auf so a weiches Pfefferkörndl beißt.

 

Lust auf einen Gaumenschmeichler?

 

Spezifikationen
  • Herkunft: Österreich/Tirol
  • Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch)
  • Schnittkäse
  • ca. 50 % F.i.T
  • ca. 25 % Fett abs.
  • Reifezeit: ca. 4 - 5 Monate
  • Lactosefrei
  • Zutaten: Milch, Salz, grüner Pfeffer, Käsereikulturen, tierisches Lab
    • Allergene
      • G (Milch)
        • Nährwerte pro 100g
          • Brennwert: 1630 kj / 393 kcal
          • Fett absolut: 33g, davon gesättigte Fettsäuren: 21,80g
          • Kohlenhydrate: < 0,10g, davon Zucker: < 0,10g
          • Eiweiß: 24g
          • Salz: 1,50g
            • Lieferzeit 2-3 Tage in Österreich und Deutschland

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