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Hofkäse würzig

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Aromatisch würziger Raclettekäse auf Sepp’s Käsealm Cremig und urtypisch begeistert unser... mehr
Produktinformationen "Hofkäse würzig"

Aromatisch würziger Raclettekäse auf Sepp’s Käsealm

Cremig und urtypisch begeistert unser Raclettekäse mit einem intensiven Geschmack und Aroma, das es nur auf den Schweizer Skihütten gibt. Innerhalb weniger Minuten breitet sich der Geruch nach Raclette und purem Genuss im gesamten Haus aus. Da kann niemand widerstehen. Cremig, aber dennoch herrlich intensiv punktet Raclettekäse mit einer unvergleichlichen Würze. Der Käselaib lässt sich problemlos einfrieren. 

Naturbelassener Raclettekäse mit herrlich intensivem Aroma

Die Käser verarbeiten auf der Alm das Beste aus der Kuhmilch und verwenden für diesen Raclettekäse Mikroorganismenkulturen, Labaustauschstoff und Speisesalz. Nach einer Reifezeit von sechs Monaten schmausen Sie eine der typischen Spezialitäten aus dem österreichischen Vorarlberg. Mit jedem Bissen kosten Sie die Liebe und Leidenschaft zur traditionellen Käseherstellung. Wir von Sepp’s Käsealm widmen uns seit vielen Jahren den grundehrlichen Spezialitäten originaler Handwerkskunst aus Liebe zur Natur. Unsere Freude an den Produkten spüren Sie in jeder Spezialität aus den Alpen.

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Spezifikationen Herkunft: Österreich/Vorarlberg Kuhmilchkäse (pasteurisierte Milch) ca. 45 %... mehr

Spezifikationen
Herkunft: Österreich/Vorarlberg
Kuhmilchkäse (pasteurisierte Milch)
ca. 45 % F.i.T
ca. 23 % Fett abs.
Reifezeit: ca. 6 Monate
Lactosefrei
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, Mikroorganismenkulturen, Labaustauschstoff

Allergene
G (Milch)

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1669 kj / 403 kcal
Fett absolut: 35g, davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g
Eiweiß: 22g
Salz: 1,5g

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