Käsemischung

€ 8,95
Inhalt: 250 Gramm (€ 3,58 * / 100 Gramm)
€ 3,58/100 g

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Delikate Käsemischung! Die küchenfertige Käsemischung ist ideal für Käsespätzle, Käsenudeln,... mehr
Produktinformationen "Käsemischung"

Delikate Käsemischung!

Die küchenfertige Käsemischung ist ideal für Käsespätzle, Käsenudeln, Kaspressknödel, Pizza, deftige Gratins und vieles mehr ...

 

Die fertige Mischung spart Zeit beim Kochen und gibt dem Gericht einen herrlichen Duft und Geschmack. So wie Sie es von den Bergwanderungen auf den Almen her kennen.

 

Neben gut gereiftem Bergkäse enthält die Mischung auch den Räßkäse. Der Vorarlberger Ausdruck „räß“ bedeutet würzig und intensiv.

 

Viel Freude beim Kochen mit unserer delikaten Käsemischung.

 

Die Käsemischung wird erst dann gerieben, wenn Ihre Bestellung bei uns eintrifft. So werden keine Konservierungsstoffe benötigt um die Mischung haltbar zu machen! Wir reiben unseren Käse mit  unserer Naturrinde. Hier kommt das volle Aroma des Käses zur Geltung.

 

Ein Tipp: Falls Sie die Käsemischung nicht auf einmal benötien, kann diese auch in einem Gefrierbeutel eingefroren werden.

 

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Spezifikationen Bergkäse Herkunft: Österreich/Vorarlberg Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch)... mehr

Spezifikationen

Bergkäse
Herkunft: Österreich/Vorarlberg
Kuhmilchkäse (silofreie Rohmilch)
ca. 45 % F.i.T
ca. 23 % Fett abs.
Reifezeit: ca. 8 - 9 Monate
Cholesterinarm
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, tierisches Lab

Rässkäse
Herkunft: Österreich/Vorarlberg
halbfester Schnittkäse (silofreie Rohmilch)
ca. 35 % F.i.T
ca. 16 % Fett abs.
Reifezeit: ca. 5 - 6 Monate
Cholesterinarm
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, Käsereisalze, Naturlab

 


Allergene

Beide Käse laktosefrei, G (Milch)


Nährwerte

Bergkäse
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1817 kj / 438 kcal
Fett absolut: 37 g, davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 2 g

Rässkäse
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1256 kj / 303 kcal
Fett absolut: 22 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 24,8 g
Salz: 1,5 g

Bergkäse Nährwerte pro 100 g Brennwert: 1817 kj / 438 kcal Fett absolut: 37 g, davon... mehr
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