fb-pixel

Ziegenkäse mit Heublumen

€ 8,70
Inhalt: 250 Gramm (€ 3,48 / 100 Gramm)
€ 3,48/100 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage in Österreich und Deutschland

Gewicht:

  • SW10152.1
Ziegenkäse mit Heublumen! Dieser Ziegenkäse ist ein Schnittkäse aus reiner Ziegenmilch. ... mehr
Produktinformationen "Ziegenkäse mit Heublumen"

Ziegenkäse mit Heublumen!

Dieser Ziegenkäse ist ein Schnittkäse aus reiner Ziegenmilch. 

Der frische Käse ist im Geschmack mild-säuerlich und wird mit zunehmender Reifung aromatischer.
Wir veredeln diesen Käse mit einer Schicht aus Wachs und diversen Heublumen, die sowohl ihr Aroma als auch die ätherischen Öle in den Käse abgeben.

Während seiner Reifezeit in natürlichen Kellern, entwickelt sich sein würziger Geschmack und seine cremige-würzige Konsistenz.

Der Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und ca. 12 Monate gereift. 

Sehr wichtig: unser Ziegenkäse meckert nicht (
hat keinen Stallgeschmack) und ist daher auch für Kuhmilchfans eine Gaumenfreude.

Die besondere Delikatesse für echte Genießer.

Rinde ist zum Verzehr geeignet!

mehr über Ziegenkäse mit Heublumen

Feinster Ziegenkäse mit zartem Aroma.

Aus Anatolien ist die Haltung von Ziegen und Schafen bereits für die Zeit um 8000 v.Chr. belegt. Vom hohen gesundheitlichen Wert der Ziegenmilch ist immer wieder die Rede. Sogar die heute viel gelesene Hildegard von Bingen (11. Jh.) machte auf Ziegenmilch aufmerksam.

Im Gegensatz zu anderen Ziegenkäsesorten ist unser Ziegenkäse ein Schnittkäse aus 100 Prozent reiner Ziegenmilch. 

Während seiner Reifezeit in natürlichen Kellern, wo der Käse regelmäßig von Hand gewendet wird, entwickelt sich sein milder Geschmack und seine cremige Konsistenz.

Ein Tipp vom Profi:
"Nur wenn sauber gearbeitet wird und der Ziegenstall in Ordnung ist, schmeckt man ein wunderbares Ziegenaroma. Wenn der Käse zu streng nach Ziegenbock riecht, sollte man die Finger davon lassen."




Weiterführende Links zu "Ziegenkäse mit Heublumen"
Spezifikationen Herkunft: Holland Reifezeit: 12 Monate Zutaten: pasteurisierte Ziegenmilch,... mehr

Spezifikationen

Herkunft: Holland
Reifezeit: 12 Monate
Zutaten: pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Sauerwecker, Konservierungsstoff: Cacl, Bergkräuter
mind. 50 % Fett i.Tr.

Allergene

G (Milch)


Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1643 Kj/ 392  kcal
Fett: 35g,davon gesättigte Fettsäuren: 19,9g
Kohlenhydrate: 0,1g,
Zucker: 0,1g
Eiweiß: 27g
Salz: 2,0g


Nährwerte mehr
Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
TIPP!
Bergkäse mild Bergkäse mild
€ 3,28 / 100 g
Käsepapier Käsepapier
Almspeck - Knofispeck Almspeck - Knofispeck
€ 3,28 / 100 g
TIPP!
Räucherkäse Räucherkäse
€ 2,99 / 100 g
Blümlikäse Blümlikäse
€ 3,28 / 100 g
Almbua würziger Almweichkäse Almbua würziger Almweichkäse
€ 6,50
Blauschimmelkäse - wird nur noch im Käsepapier geliefert! Blauschimmelkäse - wird nur noch im Käsepapier...
€ 3,48 / 100 g
Almkäse Almkäse
€ 3,28 / 100 g
Emmentaler Emmentaler
€ 2,99 / 100 g
Almmadl milder Almweichkäse Almmadl milder Almweichkäse
€ 6,50
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Kaminwurzen Kaminwurzen
€ 2,00
Karreespeck Karreespeck
€ 2,99 / 100 g
Rässkäse Rässkäse
€ 3,28 / 100 g
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 2,99 / 100 g
Gipfler Gipfler
€ 6,50
Almkäse würzig Almkäse würzig
€ 3,28 / 100 g
Schafskäse Schafskäse
€ 3,89 / 100 g
Walnuss-Pistaziensalami Walnuss-Pistaziensalami
€ 8,00
Bauchspeck Bauchspeck
€ 2,50 / 100 g
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
Bockshornklee Käse Bockshornklee Käse
€ 3,28 / 100 g
Rindersalami 220 g Rindersalami 220 g
€ 8,00
Knoblauchsalami 220 g Knoblauchsalami 220 g
€ 8,00
Feigensenf mit 80 % Frucht Feigensenf mit 80 % Frucht
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
TIPP!
Feuerwurzen Feuerwurzen
€ 2,00
TIPP!
Chilikäse Chilikäse
€ 2,99 / 100 g
Schlemmerpaket - nur Käse Schlemmerpaket - nur Käse
€ 50,60
Pfefferkäse Pfefferkäse
€ 3,28 / 100 g
TIPP!
Hofkäse würzig Hofkäse würzig
€ 3,00 / 100 g
Pfeffersalami 220 g Pfeffersalami 220 g
€ 7,50
Geräuchertes Rindfleisch Geräuchertes Rindfleisch
€ 4,90 / 100 g
Trüffelsalami Trüffelsalami
€ 8,00
Rindersalami pikant 230 g Rindersalami pikant 230 g
€ 8,00
Hanfsamenkäse Hanfsamenkäse
€ 3,28 / 100 g
Mangochutney mit grünem Pfeffer Mangochutney mit grünem Pfeffer
Peperoncinisalami 220 g Peperoncinisalami 220 g
€ 8,00
Sennbutter 250 g Sennbutter 250 g
€ 3,80
Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Blauschimmelkäse - wird nur noch im Käsepapier geliefert! Blauschimmelkäse - wird nur noch im Käsepapier...
€ 3,48 / 100 g
TIPP!
Bergkäse mild Bergkäse mild
€ 3,28 / 100 g
Gipfler Gipfler
€ 6,50
Almbua würziger Almweichkäse Almbua würziger Almweichkäse
€ 6,50
Blümlikäse Blümlikäse
€ 3,28 / 100 g
Schlemmerpaket - nur Käse Schlemmerpaket - nur Käse
€ 50,60
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Kaminwurzen Kaminwurzen
€ 2,00
Almmadl milder Almweichkäse Almmadl milder Almweichkäse
€ 6,50
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 2,99 / 100 g
Käsepapier Käsepapier
Karreespeck Karreespeck
€ 2,99 / 100 g
Rässkäse Rässkäse
€ 3,28 / 100 g
Almspeck - Knofispeck Almspeck - Knofispeck
€ 3,28 / 100 g
Almkäse Almkäse
€ 3,28 / 100 g
Schafskäse Schafskäse
€ 3,89 / 100 g
Kennenlernpaket Käse Kennenlernpaket Käse
€ 36,00
Für würzige Genießer Für würzige Genießer
€ 28,50
Emmentaler Emmentaler
€ 2,99 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
TIPP!
Feuerwurzen Feuerwurzen
€ 2,00
Bockshornklee Käse Bockshornklee Käse
€ 3,28 / 100 g
TIPP!
Räucherkäse Räucherkäse
€ 2,99 / 100 g
Schlemmerpaket Schlemmerpaket
€ 44,50
Almkäse würzig Almkäse würzig
€ 3,28 / 100 g
Walnuss-Pistaziensalami Walnuss-Pistaziensalami
€ 8,00
Knoblauchsalami 220 g Knoblauchsalami 220 g
€ 8,00
Für milde Genießer Für milde Genießer
€ 28,50
Rindersalami 220 g Rindersalami 220 g
€ 8,00
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
Trüffelsalami Trüffelsalami
€ 8,00
TIPP!
Chilikäse Chilikäse
€ 2,99 / 100 g
Geräuchertes Rindfleisch Geräuchertes Rindfleisch
€ 4,90 / 100 g
Pfefferkäse Pfefferkäse
€ 3,28 / 100 g
Großes Weihnachtspakerl Großes Weihnachtspakerl
€ 51,40
Feigensenf mit 80 % Frucht Feigensenf mit 80 % Frucht
Bauchspeck Bauchspeck
€ 2,50 / 100 g
Pfeffersalami 220 g Pfeffersalami 220 g
€ 7,50
Hanfsamenkäse Hanfsamenkäse
€ 3,28 / 100 g
Mangochutney mit grünem Pfeffer Mangochutney mit grünem Pfeffer
Hat dich auch interessiert!
Öfter mal was Gutes genießen! Unser Newsletter