fb-pixel

Holzhackersackerl

€ 26,50
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage in Österreich und Deutschland

  • SW10070
Auf Sepp’s Käsealm das zünftige Holzhackersackerl bestellen Unser Holzhackersackerl lässt... mehr
Produktinformationen "Holzhackersackerl"

Auf Sepp’s Käsealm das zünftige Holzhackersackerl bestellen

Unser Holzhackersackerl lässt die Feinschmecker jauchzen! In einem Leinensackerl enthalten sind 250 g Karreespeck, 400 g Almspeck und 2 Kaminwurzen. Mit unserem Schüttelbrot oder einer frischen Bauernkruste haben Sie alles, was es für eine Jause braucht. Ob als G‘schenk, Mitbringsel oder Überraschung: Dieses Sackerl macht einfach nur Spass und schmeckt vom ersten Bissen an.

Genuss pur und Lokalkolorit im Leinensackerl

Die gereiften Rohwürste und der feste, marmorierte Speck versprechen einen unvergleichlichen Genuss, den es so nur in Österreich gibt. Werfen Sie bei dieser Gelegenheit einen Blick auf unseren anderen Leckereien und Präsente. Unsere Annemarie verpackt jede Bestellung von Hand und sorgt dafür, dass Ihr Holzhackersackerl innerhalb kürzester Zeit in den Versand geht und bei Ihnen zu Hause ankommt. Greift’s zuar!

mehr über Holzhackersackerl

Mit dem Holzhackersackerl Genuss pur erleben

Erleben Sie die Berge und die Alm. Wir schnüren Ihnen ein besonderes Holzhackersackerl. Im Leinentuch kommen die urigen Genussmomente aus den Bergen zusammen. Wir empfehlen unsere Klassiker und packen mit den beiden Kaminwurzen zwei Dauerwürste dazu. Die Suche nach G’schenken sollte dank unseren Delikatessen schnell erledigt sein. Was gibt es Schöneres, als gemeinsam mit Freunden und Bekannten eine herrliche Jause zu geniessen und das Traditionshandwerk aus Österreich zu kosten?

Was steckt im Holzhackersackerl?

Unser Karreespeck gehört zu den mageren Speckvarianten, die wir auf Sepp’s Käsealm anbieten. Sein Name verweist auf das Karree vom Schwein, das mit einer angenehm zarten Konsistenz und weniger Fettanteilen glänzt. Optisch ähnelt dieser Speck wohl eher einem Schinken, da er das magere Muskelfleisch mit der Schwarte kombiniert. Kalt geräuchert und abgehangen können Sie dieses Schmankerl eine Weile aufbewahren und Stück für Stück schlemmen. In ganz Österreich zelebrieren die Metzger ihre Köstlichkeiten, die sich unter den Gourmets auf der ganzen Welt einen Namen gemacht haben.

Würziger Almspeck und kernige Kaminwurzen

Unser köstlicher Almspeck gehört zu den beliebten Klassikern. Nicht zuletzt seine intensive Marmorierung der saftigen Nackenstücke garantiert intensiven Genuss. Mit Liebe, Fingerspitzengefühl und ganz viel Geduld wird dieser Speck händisch gesalzen und mit Knoblauchflocken und Gewürzen verfeinert. Einen runden Abschluss bildet die kalte Räucherung über Buchenholz und die ausgiebige Reifezeit von sechs Monaten in der klaren Bergluft. Lassen Sie sich diesen besonderen Speck auf der Zunge zergehen und schmecken sie sein vielschichtiges und intensives Aroma.

Direkt aus Südtirol stammen die traditionellen Kaminwurzen - eine kaltgeräucherte und luftgetrocknete Delikatesse als Rohwurst. Aus dem Rückenspeck des Schweins und Rindfleisch führen diese Knacker auf eine der traditionellen Formen der Räucherung zurück. Noch heute gibt es in vielen Almhütten neben den Kamin im Dachstuhl eine Räucherkammer, in der diese Schmankerl auf die nächste Brotzeit warten. Wir bringen diese Gaumenfreude zu Ihnen nach Hause.




Weiterführende Links zu "Holzhackersackerl"
Spezifikationen Allergene Nährwerte mehr

Spezifikationen

Allergene

Nährwerte

Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Blümlikäse Blümlikäse
€ 3,28 / 100 g
Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Karottenkäse Karottenkäse
€ 3,28 / 100 g
Bergkräutersalz Bergkräutersalz
€ 3,36 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Feuerwurzen Feuerwurzen
€ 2,00
Instant-checkout mit
Unsere deftigen Speckknödel Unsere deftigen Speckknödel
Instant-checkout mit
Käsehobel Käsehobel
€ 8,00
Instant-checkout mit
Bärlauchkäse Bärlauchkäse
€ 3,28 / 100 g
Mangochutney mit grünem Pfeffer Mangochutney mit grünem Pfeffer
Instant-checkout mit
Unser gemütliches Bauerngröstl Unser gemütliches Bauerngröstl
Instant-checkout mit
Rindersalami Rindersalami
€ 8,00
Instant-checkout mit
Kräuterspeck Kräuterspeck
€ 2,99 / 100 g
Marillensenf mit Curry Marillensenf mit Curry
Instant-checkout mit
Spätzlesieb Spätzlesieb
€ 4,50
Instant-checkout mit
Feigensenf Feigensenf
Instant-checkout mit
Peperoncinisalami Peperoncinisalami
€ 8,00
Instant-checkout mit
Knoblauchsalami Knoblauchsalami
€ 8,50
Instant-checkout mit
Bauernsalami Bauernsalami
€ 8,50
Instant-checkout mit
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 2,99 / 100 g
Bockshornklee Käse Bockshornklee Käse
€ 3,28 / 100 g
Apfelchutney mit Chili Apfelchutney mit Chili
Instant-checkout mit
Naturkristallsalz Naturkristallsalz
€ 2,40 / 100 g
nec_standard_Vatertag1yo1mTU6QKqvu3 Gutschein 15 €
Instant-checkout mit
TIPP!
Hofkäse würzig Hofkäse würzig
€ 3,00 / 100 g
Unsere würzigen Topfenkäsestangerl Unsere würzigen Topfenkäsestangerl
Instant-checkout mit
Unser saftiger Bergkäseauflauf Unser saftiger Bergkäseauflauf
Instant-checkout mit
Unsere gefüllten Kalbsschnitzerl Unsere gefüllten Kalbsschnitzerl
Instant-checkout mit
Unser gebackener Camembert Unser gebackener Camembert
Instant-checkout mit
Unsere knusprigen Bärlauchkäselaibchen Unsere knusprigen Bärlauchkäselaibchen
Instant-checkout mit
Gipfelstürmerkiste Gipfelstürmerkiste
€ 48,50
Instant-checkout mit
TIPP!
Paprika-Orangen-Fruchtaufstrich Paprika-Orangen-Fruchtaufstrich
€ 2,20
Instant-checkout mit
Südtiroler Duo Südtiroler Duo
€ 15,00
Instant-checkout mit
Jausenrenkerl Jausenrenkerl
€ 2,99 / 100 g
Instant-checkout mit
Hat dich auch interessiert!
Öfter mal was Gutes genießen! Unser Newsletter