Kennenlernpaket Käse

Unser Premium-Kennenlernpaket für Käsefans

Auf der Suche nach würzigen und mildfeinen Käsespezialitäten, kommen Sie an unserem Kennenlernenpaket für Käsefans nicht vorbei. Uns geht es in erster Linie um die beliebten Klassiker wie unseren würzigen und milden Bergkäse. Gleichsam stellen wir Ihnen feinen Premiumkäse vor, der mit einer essbaren Käserinde und einer ausgiebigen Reifezeit punktet. Unsere Käsespezialitäten kommen aus den Tiroler Bergen und aus Vorarlberg. Wir stehen in Kontakt mit den Käsern, die schon seit Hunderten Jahren ihre Geheimrezepte bewahren und Gourmets auf der ganzen Welt verzaubern.

Die richtige Lagerung der Käsespezialitäten

Zuhause angekommen laden wir Sie ein, die Käsespezialitäten ausgiebig zu testen und zu geniessen. Achten Sie auf die richtige Lagerung. Wichtig ist, dass unser Käse luftig und feucht ruht. Dann ist er 2 bis 3 Wochen haltbar. Wir vakuumieren unseren Käse, bevor er auf die Reise geht. So kommt er garantiert frisch bei Ihnen zuhause an. Packen Sie den Käse in unser Spezialpapier oder schützen Sie den Laib auf traditionelle Art und Weise. Dafür geben Sie ein Küchenhandtuch in eine Schüssel, übergiessen es mit Wasser und geben etwas Salz dazu.

Anschliessend wickeln Sie den Käse in das feuchte Handtuch. Am wichtigsten sind Luft und Feuchtigkeit. Dann bleiben die Spezialitäten auch in einer hervorragenden Qualität erhalten. Doch am besten ist unser Geniesserkäse in Ihrem Magen aufgehoben.