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Bergkäsepaket

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Bergkäsepaket   Alptag in Schwarzenberg, am 18.September2021 fand in Schwarzenberg... mehr
Produktinformationen "Bergkäsepaket"

Bergkäsepaket

 

Alptag in Schwarzenberg, am 18.September2021 fand in Schwarzenberg /Vorarlberg wieder eines der bedeutendsten Käseprämierung des Landes statt. Jährlich treffen sich hier die besten Sennereien des Landes, die verschiedenen Käseexperten nehmen die eingereichten Käse genau unter die Lupe. Es werden Farbe, Textur, Konsistenz und Geschmack geprüft.

Mit der erreichten Gesamtpunktezahl in den genannten Kriterien hatten unser Käsemeister Mathias und seine Mannschaft auf jedenfalls guten Grund zu jubeln.

Sie holten bei dem milden Bergkäse sowie auch bei dem würzigen Bergkäse Gold

Die angenehme goldene Farbe und die satten Aromen nach frischem Almgras machen unseren milden Bergkäse zu etwas besonderen.

Beim alten Bergkäse wird die cremige feste Textur des Käses durch kristalline Einschlüsse aufgelockert.

Das ist ganz, ganz große Käsekunst, die hier zu Perfektion gebracht wird.

Gönnt Euch die beiden mit Gold Prämierten Bergkäse zum Vorzugspreis

1 kg Bergkäse á 500 g Bergkäse mild, á 500 g Bergkäse würzig zum Aktionspreis von 29,90 € statt für 34,80 € bestellen.

 

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