fb-pixel

Pfeffersalami 220 g

€ 8,00
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Tagen in Österreich und Deutschland

  • SW10053
Pfeffersalami Die feinwürzig abgeschmeckte Pfeffersalami entsteht nach jahrhundertealten... mehr
Produktinformationen "Pfeffersalami 220 g"

Pfeffersalami

Die feinwürzig abgeschmeckte Pfeffersalami entsteht nach jahrhundertealten Meisterrezepturen und gehört auch auf Sepp’s Käsealm zu den beliebtesten Spezialitäten. Wir legen Wert auf erstklassige Qualität und kombinieren naturbelassenes Schweinefleisch mit kernigem Speck. Diese Salami steckt in einem Mantel aus Pfeffer, der den Eigengeschmack der Salami nicht unterdrückt, sondern das herzhafte Aroma unterstützt. Jede Wurst kommt auf ein Gewicht von 220 g und verspricht eine echte Gaumenfreude direkt aus Südtirol.

Leicht pfeffrige Note und bestes Schweinefleisch

Die Metzger verarbeiten 160 g Schweinefleisch für 100 g Pfeffersalami und lassen die Rohwürste an der Luft für sechs Wochen trocknen. Nicht zuletzt der feine Mantel aus Gewürzen sorgt für den edlen Geschmack. Das macht die Salami bekömmlich und aromatisch zugleich ohne künstliche Geschmacksverstärker. Sie können sich den Weg zur Landmetzgerei nach Bozen sparen. Wir liefern die regionalen Hausmarken innerhalb kürzester Zeit an die gewünschte Adresse und garantieren den originalen Geschmack.

mehr über Pfeffersalami 220 g

Edel würzige Pfeffersalami aus Südtirol

Jede Pfeffersalami bekommt eine Reifezeit von sechs Wochen, die sie in der klaren Bergluft verbringt. Der ausgesuchte Pfeffer überzeugt durch Qualität und verleiht der Salami eine herzhaft deftige Note, ohne den natürlichen Eigengeschmack zu überdecken. Die fast reifen Beeren des Pfeffers besitzen ein besonders edles und intensives Aroma, das zugleich angenehm auf der Zunge seinen Geschmack entfaltet. Der essbare Pfeffermantel entsteht in Handarbeit und ist eines der Qualitätsmerkmale neben dem hohen Fleischanteil und der natürlichen Haltung der Tiere, die ihr Leben auf der Alm und in einer möglichst naturnahen Umgebung verbringen.

Naturbelassene Pfeffersalami in erstklassiger Qualität

Die Ruhe, die Reifezeit und die Hingabe zu einer der ältesten Handwerkskünste schmecken Sie jedem Bissen Pfeffersalami an. Diese Wurst passt zur Brotzeit und Jause ebenso als warmes Pendant zu Antipasti, Pizza und Pasta und herzhaft Deftigem. Diese Spezialität ist frei von Laktose, künstlichen Farbstoffen und Gluten. Das macht sie zu einer bekömmlichen Rohwurst, die mit einer langen Haltbarkeit punktet. Nehmen Sie die Pfeffersalami aus dem Kühlschrank und geben Sie Ihr 10 Minuten Zeit, um sich an die Raumluft zu gewöhnen. Dann entfaltet Sie Ihr volles Aroma und schmeckt am besten frisch aufgeschnitten.

Was unsere Pfeffersalami im Vergleich zur industriellen Rohwurst ausmacht, ist ihr erstklassiger Geschmack. Naturgetrocknet und luftgereift entwickelt sie ihren typischen Geschmack, den nur die Biobauernhöfe vor Ort in Südtirol bieten. Bei uns auf Sepp’s Käsealm gibt es nur ehrliche, bodenständige Schmankerl, die die Handwerkskunst, die Leidenschaft und die Finesse für den puren Genuss weitergeben.




Weiterführende Links zu "Pfeffersalami 220 g"
Spezifikationen Herkunft: Südtirol/Bozen 6 Wochen luftgetrocknet 97% Schweinefleisch... mehr

Spezifikationen

Herkunft: Südtirol/Bozen
6 Wochen luftgetrocknet
97% Schweinefleisch
Zutaten: Schweinefleisch, Steinsalz, Dextrose, Gewürze, Gelatine, Pfeffer
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
Für 100 Pfeffersalami verwenden wir 160 g Schweinefleisch


Allergene

Die Pfeffersalami enthält keine Allergene
Sie ist glutenfrei, laktosefrei und ohne Zugabe von Geschmacksverstäkern


Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1909 kj / 459 kcal
Fett: 34,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14,1g
Kohlenhydrate: 3,8 g, davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 33,3 g
Salz: 4,02 g

Salami mit Hirsch Salami mit Hirsch
€ 8,00
Pfefferkäse Pfefferkäse
€ 2,99 / 100 g
Bergkäse würzig Bergkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Almspeck - Knofispeck Almspeck - Knofispeck
€ 3,28 / 100 g
TIPP!
Bergkäse mild-würzig  - "der Weltbeste" Bergkäse mild-würzig - "der Weltbeste"
€ 3,28 / 100 g
Kauf 5 - Erhalte 1 Gratis
Kaminwurzen Kaminwurzen
€ 2,50
Karreespeck - Der Sportliche Karreespeck - Der Sportliche
€ 2,99 / 100 g
Peperoncinisalami 220 g Peperoncinisalami 220 g
€ 8,00
TIPP!
Bio-Chilikäse - Sensation Bio-Chilikäse - Sensation
€ 2,99 / 100 g
Blümlikäse - "Einmalig" Blümlikäse - "Einmalig"
€ 3,29 / 100 g
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 3,89 / 100 g
Geselchtes - Bauernkarree gedämpft Geselchtes - Bauernkarree gedämpft
€ 3,28 / 100 g
Almkäse - Kinderkäse Almkäse - Kinderkäse
€ 3,28 / 100 g
Knoblauchsalami ca. 180 g Knoblauchsalami ca. 180 g
€ 6,60
Käsepapier Käsepapier
Bergkäse uralt Bergkäse uralt
€ 3,48 / 100 g
Emmentaler Emmentaler
€ 2,99 / 100 g
Bauernsalami Bauernsalami
€ 8,00
Rässkäse - Bierkäse Rässkäse - Bierkäse
€ 3,28 / 100 g
Tomaten-Basilikum Käse Tomaten-Basilikum Käse
€ 3,28 / 100 g
Rindersalami 220 g Rindersalami 220 g
€ 8,00
Walnuss-Pistaziensalami Walnuss-Pistaziensalami
€ 8,00
Bauchspeck Bauchspeck
€ 2,90 / 100 g
Pfefferkäse Pfefferkäse
€ 2,99 / 100 g
Blauschimmelkäse - Sepp´s Liebling wird nur in Käsepapier geliefert! Blauschimmelkäse - Sepp´s Liebling wird nur in...
€ 3,49 / 100 g
Almbua würziger Almweichkäse Almbua würziger Almweichkäse
€ 6,00
Marillensenf mit Curry 80 % Fruchtanteil Marillensenf mit Curry 80 % Fruchtanteil
€ 5,80
Nusskäse nur im Winter lieferbar Nusskäse nur im Winter lieferbar
€ 2,99 / 100 g
Feigensenf mit 80 % Frucht Feigensenf mit 80 % Frucht
€ 5,80
Almrauschkäse - extremer Stinker Almrauschkäse - extremer Stinker
€ 3,28 / 100 g
Bärlauchkäse Bärlauchkäse
€ 3,28 / 100 g
Gipfler - unser Camembert Gipfler - unser Camembert
€ 6,00
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
Salami mit Hirsch Salami mit Hirsch
€ 8,00
Kleiner Stinker Kleiner Stinker
€ 4,00
Bockshornkleekäse Bockshornkleekäse
€ 2,99 / 100 g
Apfelchutney mit Chili 170 g Apfelchutney mit Chili 170 g
€ 5,80
Mangochutney mit grünem Pfeffer 170 g Mangochutney mit grünem Pfeffer 170 g
€ 5,80
Bergkäsepaket Bergkäsepaket
€ 32,50
Schafskäse - für mich der Beste auf dieser Welt Schafskäse - für mich der Beste auf dieser Welt
€ 3,89 / 100 g
Ziegenkäse Ziegenkäse
€ 3,48 / 100 g
Bauernsalami Bauernsalami
€ 8,00
TIPP!
Hofkäse würzig Hofkäse würzig
€ 3,48 / 100 g
Walnuss-Pistaziensalami Walnuss-Pistaziensalami
€ 8,00
Blümlikäse - "Einmalig" Blümlikäse - "Einmalig"
€ 3,29 / 100 g
TIPP!
Bergkäse mild-würzig  - "der Weltbeste" Bergkäse mild-würzig - "der Weltbeste"
€ 3,28 / 100 g
TIPP!
Trüffelkäse - Harmonie Pur Trüffelkäse - Harmonie Pur
€ 3,89 / 100 g
Gegrillte Paprika 250 g Gegrillte Paprika 250 g
€ 4,50
Schlemmerpaket Schlemmerpaket
€ 50,00
Knoblauchsalami ca. 180 g Knoblauchsalami ca. 180 g
€ 6,60
Almspeck - Knofispeck Almspeck - Knofispeck
€ 3,28 / 100 g
Bärlauchkäse Bärlauchkäse
€ 3,28 / 100 g
Bergkäse uralt Bergkäse uralt
€ 3,48 / 100 g
Kalamata Oliven 140 g Kalamata Oliven 140 g
€ 3,00
Getrocknete Tomaten 250 g Getrocknete Tomaten 250 g
€ 4,50
Ziegenkäsetorte mit frischen Kräutern - wird nicht vakuumiert Ziegenkäsetorte mit frischen Kräutern - wird...
€ 3,69 / 100 g
Pfefferkäse Pfefferkäse
€ 2,99 / 100 g
Salami mit Hirsch Salami mit Hirsch
€ 8,00
Peperoncinisalami 220 g Peperoncinisalami 220 g
€ 8,00
Bauchspeck Bauchspeck
€ 2,90 / 100 g
Alpenparmesan Alpenparmesan
€ 3,89 / 100 g
Almkäse - Kinderkäse Almkäse - Kinderkäse
€ 3,28 / 100 g
Tragetasche Sepp´s Käsealm - Dankeschön Tragetasche Sepp´s Käsealm - Dankeschön
€ 2,50
Pestopaket Pestopaket
€ 15,00
Ziegenkäsetorte mit Paprika & Chili - wird nicht vakuumiert Ziegenkäsetorte mit Paprika & Chili - wird...
€ 3,69 / 100 g
Kleiner Stinker Kleiner Stinker
€ 4,00
Blauschimmelkäse - Sepp´s Liebling wird nur in Käsepapier geliefert! Blauschimmelkäse - Sepp´s Liebling wird nur in...
€ 3,49 / 100 g
Apfelchutney mit Chili 170 g Apfelchutney mit Chili 170 g
€ 5,80
Mangochutney mit grünem Pfeffer 170 g Mangochutney mit grünem Pfeffer 170 g
€ 5,80
Feigensenf mit 80 % Frucht Feigensenf mit 80 % Frucht
€ 5,80
Rindersalami 220 g Rindersalami 220 g
€ 8,00
Karreespeck - Der Sportliche Karreespeck - Der Sportliche
€ 2,99 / 100 g
Käsemischung Käsemischung
€ 3,58 / 100 g
Almrauschkäse - extremer Stinker Almrauschkäse - extremer Stinker
€ 3,28 / 100 g
Dip Paket Dip Paket
€ 20,00
Genießerpaket Genießerpaket
€ 32,50
Gourmetpaket Gourmetpaket
€ 50,00
Brie Brie
€ 3,48 / 100 g
Bergkäsepaket Bergkäsepaket
€ 32,50
Schafskäse - für mich der Beste auf dieser Welt Schafskäse - für mich der Beste auf dieser Welt
€ 3,89 / 100 g
Tomaten-Basilikum Käse Tomaten-Basilikum Käse
€ 3,28 / 100 g
Hat dich auch interessiert!
Öfter mal was Gutes genießen! Unser Newsletter
Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen