Almmadl - milder Almweichkäse 180 g
- Artikel-Nr.: SW10225
Almmadl - fein-milder Almweichkäse
Unser Almmadl ist ein cremiger Weichkäse aus pasteurisierter Alpenmilch und hat einen sahnig-milden Geschmack.
Das Almmadl ist auch sehr gut als Ofenkäse geeignet.
Unsere Käsespezialitäten sind alle ohne jegliche Zusatzstoffe, wie z.B. Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Zudem ist unser Käse frei von Gentechnik, Laktose und Gluten und daher besonders Allergikerfreundlich.
Abgepackt: ca. 180 g
Annemarie´s Tipp: Dazu den Marillensenf mit Curry probieren!
Der Almbua ist eine Edelweichschimmelkäse mit Rotschmierkultur.
Dieser Käse schmilzt würzig und cremig auf der Zunge dahin. Sehr gerne thront er zuvor auf einem frischen Weißbrot. Die Naturrinde mit natürlichen Rotschmierkulturen verleiht diesem edlen Käse Charakter und sorgt für den zarten Biss.
Spezifikationen
Herkunft: Alpenregion
Kuhmilchkäse
ca. 45 % F.i.T
Rinde zum Verzehr geeignet
Zutaten: pasteurisierte MILCH, Salz, mikrobielles Lab, Farbstoff Carotin, Milchsäurekulturen, Reifungskulturen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1482kJ / 358 kcal
Fett 32g, davon gesättigte Fettsäuren 21g
Kohlenhydrate <0,5g,
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 17g
Salz 1,8g
